Roberta Muir
500 kazen
Uitgeverij: | Veltman Uitgevers B.V. |
---|---|
Uitvoering: | Gebonden |
Taal: | Nederlands |
Aantal Pagina's: | 288 |
Afmetingen: | 157x158x27 |
Verschijningsdatum: | Oktober 2010 |
EAN: | 9789048302666 |
(Tijdelijk) uitverkocht
Samenvatting
Deze kaasgids vertelt u alles over het selecteren en proeven van kaas. Bovendien krijgt u advies over het serveren en bewaren. U leert hoe u de beste kaas kunt kiezen, hoe en wanneer u kaas serveert en gebruikt in gerechten, en zelfs hoe u uw eigen kaas kunt maken.