500 kazen

Uitgeverij: Veltman Uitgevers B.V.
Uitvoering: Gebonden
Taal: Nederlands
Aantal Pagina's: 288
Afmetingen: 157x158x27
Verschijningsdatum: Oktober 2010
EAN: 9789048302666
Categorie:
Eten & Drinken
(Tijdelijk) uitverkocht

Samenvatting

Deze kaasgids vertelt u alles over het selecteren en proeven van kaas. Bovendien krijgt u advies over het serveren en bewaren. U leert hoe u de beste kaas kunt kiezen, hoe en wanneer u kaas serveert en gebruikt in gerechten, en zelfs hoe u uw eigen kaas kunt maken.