Aloha

Nieuwprijs € 24,95
Onze prijs€ 9,99
Uitgeverij: Zuidnederlandse Uitgeverij ZNU
Uitvoering: Gebonden
Taal: Nederlands
Staat van het boek: Licht beschadigd
Aantal Pagina's: 174
Afmetingen: 210x270x20
Verschijningsdatum: Oktober 2020
EAN: 9789044756852
Categorie:
Eten & Drinken / Kookboeken
Let op: Laatste exemplaar

Samenvatting

Kleurige bloemenkransen, wuivende palmbomen en prachtige stranden: Hawaï schreeuwt gewoon 'exotisch'! De afgelegen ligging zorgt ervoor dat de Hawaïanen veel lokale ingrediënten gebruiken, zoals ananas, papaja, passievrucht en verse vis. Toch is de keuken van Hawaï verrassend toegankelijk. Maak dankzij dit boek kennis met een heerlijke fusionkeuken boordevol invloeden van onder meer Noord- en Zuid-Amerika, Japan, China en Portugal. Dompel jezelf onder in de culinaire traditie van Hawaï met meer dan 60 heerlijke recepten en leer het eiland beter kennen door reisverslagen en sfeerbeelden. Of het nu gaat om de populaire poké bowl, authentiek kalua pork uit de oven of een lilikoi cocktail met passievrucht, de Hawaïaanse keuken heeft voor elk wat wils!