Bretagne à la carte

Nieuwprijs € 24,99
Onze prijs€ 5,99
Uitgeverij: Lannoo
Uitvoering: Gebonden
Taal: Nederlands
Staat van het boek: Ramsj
Aantal Pagina's: 176
Afmetingen: 210x260x20
Verschijningsdatum: Oktober 2017
EAN: 9789401446440
Categorie:
Eten & Drinken / Kookboeken

Samenvatting

In Bretagne à la Carte neemt Joris Delanghe, de gastheer van La Maison Blanche aux Volets Bleus, je mee op culinaire ontdekkingstocht door Bretagne.De Bretonse keuken staat bekend om haar eenvoud, authenticiteit en kwaliteit. Joris tilt de dagverse lokale producten naar een hoger niveau met fijne combinaties en kooktechnieken, zodat hun pure karakter en smaak op de voorgrond komen te staan. Bretagne à la Carte is genieten met volle teugen en jezelf en je gasten op een overdonderend maal met pure ingrediënten trakteren.