Fantastische vleesrecepten voor de barbecue

Uitgeverij: Karakter Uitgevers BV
Uitvoering: Paperback
Taal: Nederlands
Aantal Pagina's: 334
Afmetingen: 196x224x20
Verschijningsdatum: Mei 2006
EAN: 9789061129141
Categorie:
Eten & Drinken / Kookboeken
(Tijdelijk) uitverkocht

Samenvatting

Fantastische vleesrecepten voor de barbecue is het ultieme boek met recepten, technieken en tips voor de barbecue. Nooit meer een verbrande steak, of een halfgaar worstje; barbecuegoeroe Steven Raichlen presenteert stap voor stap en foto voor foto de geheimen van het barbecuen en grillen van alle soorten vlees. * meer dan 750 full colour foto's * meer dan 50 technieken * Meer dan 100 recepten * talloze tips voor zowel de beginnende als de gevorderde barbecuer Auteur Steven Raichlen presenteert zijn favoriete recepten, technieken en tips. Rund- of kalfsvlees, worstjes of kip, Raichlen introduceert je in de wereld van het barbecuen en laat zien dat alles mogelijk is.