Fantastische vleesrecepten voor de barbecue
Uitgeverij: | Karakter Uitgevers BV |
---|---|
Uitvoering: | Paperback |
Taal: | Nederlands |
Aantal Pagina's: | 334 |
Afmetingen: | 196x224x20 |
Verschijningsdatum: | Mei 2006 |
EAN: | 9789061129141 |
Samenvatting
Fantastische vleesrecepten voor de barbecue is het ultieme boek met recepten, technieken en tips voor de barbecue. Nooit meer een verbrande steak, of een halfgaar worstje; barbecuegoeroe Steven Raichlen presenteert stap voor stap en foto voor foto de geheimen van het barbecuen en grillen van alle soorten vlees. * meer dan 750 full colour foto's * meer dan 50 technieken * Meer dan 100 recepten * talloze tips voor zowel de beginnende als de gevorderde barbecuer Auteur Steven Raichlen presenteert zijn favoriete recepten, technieken en tips. Rund- of kalfsvlees, worstjes of kip, Raichlen introduceert je in de wereld van het barbecuen en laat zien dat alles mogelijk is.