Kaas

Uitgeverij: Schuyt & Co. Uitgevers
Uitvoering: Paperback
Taal: Nederlands
Staat van het boek: Licht beschadigd
Aantal Pagina's: 192
Afmetingen: 226x255x13
Verschijningsdatum: Onbekend
EAN: 9789060975244
(Tijdelijk) uitverkocht

Samenvatting

In dit boek is de auteur en kaasexpert Paul Gayler uitgegaan van de karakteristieke eigenschappen van zowel populaire als minder bekende kaassoorten, om die vervolgens te combineren met andere ingrediënten...