Maureen Tan
De bijbel van de Indonesische keuken
| Uitgeverij: | Carrera |
|---|---|
| Uitvoering: | Gebonden |
| Taal: | Nederlands |
| Aantal Pagina's: | 496 |
| Afmetingen: | 162x217x43 |
| Verschijningsdatum: | April 2020 |
| EAN: | 9789048853816 |
(Tijdelijk) uitverkocht
Samenvatting
Van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang: in De bijbel van de Indonesische keuken neemt Maureen Tan je mee naar alle uithoeken van de Indonesische archipel. Een smakelijke reis langs de bijzondere en verrassende eilandkeukens van Sumatra, Kalimantan, West-Java, Midden-Java, Oost-Java, Bali, de Kleine Soenda-eilanden, Sulawesi en Papoea.
