Meus, Jeroen
Klassieke kost
| Uitgeverij: | Manteau Culinair |
|---|---|
| Uitvoering: | Gebonden |
| Taal: | Nederlands |
| Aantal Pagina's: | 303 |
| Afmetingen: | 182x257x24 |
| Verschijningsdatum: | September 2023 |
| EAN: | 9789022340585 |
(Tijdelijk) uitverkocht
Samenvatting
In Klassieke kost toont Dagelijkse kost-chef Jeroen Meus zijn diepgewortelde waardering voor het pure product. In 100 gerechten, die elk op hun manier klassiek zijn, brengt hij een ode aan de hedendaagse klassieke keuken.
