P.-J. Pebeyre
Truffels
Uitgeverij: | Fontaine Uitgevers B.V. |
---|---|
Uitvoering: | Gebonden |
Taal: | Nederlands |
Aantal Pagina's: | 73 |
Afmetingen: | 247x309x15 |
Verschijningsdatum: | Onbekend |
EAN: | 9789076685618 |
(Tijdelijk) uitverkocht
Samenvatting
Pierre-Jean en ik willen met dit boek laten zien wat wij met truffels doen. Daarbij sluiten we aan op de Franse culinaire tradities: alles is eenvoudig, puur en ongekunsteld.