Echt eten

Nieuwprijs € 29,95
Onze prijs€ 12,99
Uitgeverij: Karakter Uitgevers BV
Uitvoering: Gebonden
Taal: Nederlands
Staat van het boek: Ramsj
Aantal Pagina's: 288
Afmetingen: 217x256x28
Verschijningsdatum: Oktober 2013
EAN: 9789045204338
Categorie:
Eten & Drinken

Samenvatting

Met meer dan 120 recepten en prachtige fotografie brengt Jonathan Karpathios in Echt eten de thuiskok wat dichter bij de bron van het echte eten!In Echt eten vind je de favoriete recepten van Jonathan Karpathios die in zijn keuken onontbeerlijk zijn. Hij laat zien hoe de natuur hem inspireert en hem leidt naar overheerlijke gerechten en originele receptuur. Recepten die eigenlijk iedereen in huis moet hebben en waar je een leven lang eindeloos mee kunt variëren.Voor de recepten in Echt eten gebruikt Jonathan ingrediënten die zonder kunstmatige toevoegingen tot stand zijn gekomen. Bovendien kookt hij met respect voor het dier, luisterend naar elk moment van het seizoen. Je kijkt mee over zijn schouder als hij op zoek gaat naar zijn leveranciers. Hij daagt je uit om op een eenvoudige wijze zelf aan de slag te gaan en leert je jouw eigen voorraad van onbewerkte producten aan te leggen.