De Klassieke Italiaanse keuken

Nieuwprijs € 35,00
Onze prijs€ 28,99
Uitgeverij: Kosmos Uitgevers
Uitvoering: Gebonden
Taal: Nederlands
Staat van het boek: Licht beschadigd
Aantal Pagina's: 416
Afmetingen: 195x251x52
Verschijningsdatum: November 2023
EAN: 9789043931502
Categorie:
Eten & Drinken
Let op: Laatste exemplaar

Samenvatting

Marcella Hazan weet in De klassieke Italiaanse keuken als geen ander het gevoel, de heerlijke geuren, de subtiele smaak van verse ingrediënten én de eenvoud van écht Italiaans eten over te brengen. Hét standaardwerk over Italiaans koken met meer dan 500 recepten en uitgebreide informatie over bereidingstechnieken en authentieke ingrediënten van de ‘godmother of Italian cooking’.


‘Zelfs als dit het enige kookboek is dat je hebt, zul je nooit uitgegeten raken.’ Nigella Lawson