Jamie's reizen

Uitgeverij: Kosmos Uitgevers
Uitvoering: Gebonden
Taal: Nederlands
Staat van het boek: Licht beschadigd
Aantal Pagina's: 359
Afmetingen: 198x255x35
Verschijningsdatum: April 2011
EAN: 9789021550008
Categorie:
Eten & Drinken / Kookboeken
(Tijdelijk) uitverkocht

Samenvatting

Jamie`s reizen: de beste gerechten uit zes fantastische landen op slechts een steenworp afstand van Nederland. Elk hoofdstuk richt zich op een andere stad of regio: Marrakesh, Athene, Venetië, Andalusië, Stockholm en de Midi-Pyreneeën. Klassieke recepten, zoals de tajines uit Marokko, de flamboyante paëlla van Spanje, de troostende risotto uit Italië en de pittige verse smaken van een klassiek Griekse salade, staan naast recepten die Jamie onderweg tegenkomt op marktjes, in barretjes en aan tafel bij mensen thuis. Het boek is veel meer dan een kookboek. Het is ook een uitnodiging om zelf deze plaatsen te bezoeken en de rijkdom aan smaken en eten te ontdekken.